El Concejal de cultura Manuel Serrano acompañado por el Director de la Universidad Popular Ricardo Belendez, por el responsable del Aula de Naturaleza Pepe Fajardo y por el Presidente de APECHT Juan Sanchez han presentado en rueda de prensa la 16 Semana Micológica y la X Jornadas Gastronómicas Micológicas de Albacete.

Se trata de una serie de actividades para hablar de naturaleza, de conservación, de ecología y de cultura tradicional, todo ello entorno al maravilloso y mágico mundo de las setas, es decir de la micología.

Una exposición con setas y hongos vivos, recreados en sus diferentes entornos y ambientes naturales, con contará con tres conferencias, la presentación de una guía didáctica, un certamen de dibujo para los más pequeños.

Viajes y visitas para conocer y reconocer setas y hongos además de 48 posibilidades de degustar diferentes y sugerentes platos elaborados con setas dentro de las jornadas gastronómicas organizadas por la Asociación de Hostelería.

También tendremos la posibilidad de aprender a cocinarlas en el curso de cocina de setas además de, guías didácticas, visitas pedagógicas, etc…

Todo esto preparado para más de 3000 personas, posibles y potenciales participantes, a los que la Universidad Popular del Ayuntamiento de Albacete junto con la Sociedad Micológica y un amplio grupo de entidades y empresas colaboradoras, quiere ofrecer la posibilidad de aprender y disfrutar sobre el mundo de la micología.